Juan de Dios Mateos nace en Almería, estudió canto con Coral Morales y Carlos Aransay. Tras debutar con Las Bodas de Fígaro en 2009, siguió con Don Giovanni, Bastien und Bastienne y Luisa Fernanda. Forma parte del Ópera Estudio de la Ópera de París desde 2016 a 2018 cantando Les Fêtes d’Hébè, Owen Wingrave, Bastien et Bastienne y Reigen entre otros proyectos. Más tarde participa en Il Viaggio a Reims e Il Barbiere di Siviglia en Schloss Kirchstetten Klassik Festival (Austria), Il Turco in Italia y también L’Elisir d’amore (Nemorino) en París. Viaja a Sudamérica para L’Italiana in Algeri. La Misa de Gloria de Rossini y el Oratorio de Navidad de Bach en Bucarest y Málaga respectivamente. Ha cantado en teatros como el de Paris, Sidney, Santiago de Chile, Berlín, Liceo de Barcelona, Melbourne, etc.
Fue galardonado con los premios Plácido Domingo y Fundación Ferrer-Salat en el Concurso Tenor Viñas y con el segundo premio del Concurso Hariclea Darclée así como Artista Revelación en los Premios El Público de Canal Sur. También recibe los premios del Teatro Real, Teatro de la Zarzuela, Teatro de la Maestranza, ABAO Bilbao, Gran Teatro de Ginebra, Teatro di Torino y premio a mejor video rossiniano en el Concurso SOI.